In vandag se moderne lewe blyk die behoefte aan gesonde eetgewoontes en gerief 'n uitdaging te wees. Die koms van gevriesdroogde groente is egter die perfekte oplossing vir hierdie uitdaging. Deur vriesdroogtegnologie behou dit nie net die ryk voedingstowwe in groente effektief nie, maar laat ook toe dat sy oorspronklike geur heeltemal in die vriesproses behou word, en word 'n goeie produk om aan die gesondheidstendens te voldoen. As 'n toonaangewende vervaardiger van vriesdroërs verstaan ons mense se begeerte na gesonde kos en gerief. Hierdie innoverende voedselverwerkingstegnologie bring die perfekte kombinasie van gesondheid en gerief tot die moderne leefstyl, sodat jy heerlik en gesond kan geniet.
Beginsel van vriesdroogtegnologie:
Die werkbeginsel van die groentevriesdroogmasjien is om die beginsel van sublimasie te gebruik, volgens die kenmerke van die driefase-toestand van water "vloeistof, vaste stof en gas" in verskillende temperature en vakuumtoestande. Deur die verkoelingstelsel van die groentevriesdroogmasjien word die waterbevattende groente in 'n vaste toestand teen 'n lae temperatuur gevries, en dan die vakuumpompstelsel van dievriesdroogmasjienvorm 'n vakuum omgewing, en die soliede ys word direk gedroog in 'n gas 90% van die verplasing water, en dan gaan die analitiese droog behoefte om die oorblywende 10% of so van die gebonde water te verwyder, omdat die molekulêre krag van die gebonde water is relatief sterk, sodat die groente vriesdroog geleentheid om meer hitte sublimasie te verskaf om die gebonde water te verwyder, en verkry die groente gevriesdroogde kos met waterinhoud in 2-5%. Die werkbeginsel van die groentevriesdroogmasjien is om water deur die beginsel van sublimasie in drie werkstadiums te verwyder om gevriesdroogde groente met baie min water te verkry.
Voordele van gevriesdroogde groente:
Die oorspronklike voedingstowwe van groente is byna vry van enige skade na vriesdroog, wat die oorspronklike kleur, aroma, smaak, voedingstowwe en die voorkoms van die oorspronklike materiaal behou, en het goeie rehidrasie, en bevat geen bymiddels wat effektief kan behou nie. die voedingstowwe van groente. Gevriesdroogde groente is vinnig bevrore vrugte en groente onder ultra-lae temperatuur toestande, gerieflik om die seisoen van vrugte en groente die hele jaar deur te eet, gevriesdroogde groente kan die daaglikse lewe geriefliker maak, gevriesdroogde groente is bevorderlik vir berging, maklik om te dra, maklik om te eet.
1, bevorderlik vir berging: omdat die water verwyder is deur vries tydens die vriesdroogproses van groente, kan gevriesdroogde groente vir 'n lang tyd gestoor word, let op die bewaring van lig in 'n verseëlde stoorsak.
2, maklik om te dra: groente na vriesdroog, sal kleiner wees as vars groente, ligte gewig, in die pot of sak is baie gerieflik om te dra, wanneer die veldrit, kan jy die toepaslike hoeveelheid gevriesdroogde groente dra, ten einde dieetvesel, vitamiene en minerale aan te vul.
3, maklik om te eet: gevriesdroogde groente-rehidrasie is baie goed, wanneer jy gevriesdroogde groente wat in water geweek word eet, kan jy die oorspronklike smaak in 'n kort tydjie herstel, baie gerieflik en eenvoudig.
Proses vir gevriesdroogde groente:
Die groentevriesdroogproses sluit hoofsaaklik in: groentevoorbehandeling → vriesdroog → na-droogbehandeling.
Onder hulle sluit die voorbehandeling van groente in: groentekeuse, ontsmetting en skoonmaak, ontsmetting, sny, blansjeer, dreineer, geur en laai. Blansjeer- en geurproses volgens die gebruiker se produk moet kies of die proses uitgevoer moet word. Byvoorbeeld, gereed-vir-eet gevriesdroogde okra en pampoen benodig 'n blansjeerproses, terwyl gevriesdroogde mieliepitte nie 'n blansjeerproses nodig het nie.
Die vriesdroogstap is om die groente in die droogbak van die vriesdroogmasjientoerusting oor te plaas vir vakuumvriesdroog. Die vriesdroogproses sluit voorvries, sublimasiedroging en desorpsiedroog van groente in.
Na droging word die groente gepluk, verpak, verseël en in die pakhuis gestoor. Gee aandag aan vog.
Deur gebruik te maak van vakuumvriesdroogtegnologie om meer as 95% van die water in groente te verwyder, die oorspronklike voedingstowwe onveranderd te hou, en 'n ligte gewig, kan net vogbestande verpakking vir 'n lang tyd gestoor word, nie onderhewig aan seisoenale en streeksbeperkings nie, enige tyd en oral kan geëet en gedra word.
Keuse van 'n gesonde leefstyl
Gevriesdroogde groente is ideaal vir 'n gesonde leefstyl omdat dit nie net die ryk voedingstowwe van vars groente verskaf nie, maar ook groot gerief by jou daaglikse lewe voeg. Met 'n besige gesinslewe is dit 'n slim keuse om hierdie gevriesdroogde groente by jou kosmaak te voeg. Hetsy as deel van 'n sop of 'n goeie toevoeging tot 'n bredie of kasserol, jy kan hierdie groente maklik ingooi, wat vervelige skoonmaak-, sny- en voorbereidingtyd uitskakel. Daarbenewens, vir liefhebbers van buitemuurse aktiwiteite, soos reis, kampeer of kampeer, is hierdie gevriesdroogde groente 'n onontbeerlike metgesel. Hulle is liggewig en draagbaar, benodig nie verkoeling nie, en voorsien jou van die voedingstowwe van vars groente, sodat jy die wonderlike reis in die buitelug kan geniet sonder om jou gesondheid in te boet. Op hierdie manier sal jy meer tyd hê om goeie kos te geniet en te kook, jou energie te sit in die dinge waarvan jy hou, en maak gesondheid en gerief 'n integrale deel van jou lewe
As jy belangstel in gevriesdroogde groente of enige vrae het, voel asseblief vrykontak ons. As 'n professionele vervaardiger van vriesdroërs bied ons 'n wye reeks produkte, insluitendTuisgebruik vriesdroër, Laboratorium tipe vriesdroër,loods vriesdroërenproduksie vriesdroër. Of jy nou toerusting vir tuisgebruik of groterskaalse industriële toerusting benodig, ons kan jou van die hoogste gehalte produkte en dienste voorsien.
Postyd: Jan-12-2024
